中川會でカレ変つけ麺食べてきた。
こんにちは。
最近ラーメンが増えてきました。
今回はカレ変つけ麺を食べてきました。
カレ変とは、つけ麺のつけ汁をカレーにしてご飯と食べることらしいです。
店内はカウンターのみの7〜8席。
外の券売機で買ってから入店です。
カレ変チケットは持ったまま、まずは濃厚魚介つけ麺をいただきます。
濃厚とあるだけにトロッとしたつけ汁が
太麺と絡んでとても美味しい!!
トッピングのつくねもかなりマッチしてます!
あっという間に麺を食べ終え、次はお楽しみのカレー!
店主にチケットを渡し少し待つと、
先ほどのつけ汁が何ともスパイシーなカレーに!
出汁の濃厚さと予想以上に効いたスパイス。病み付きになりそう。
食べるときは麺でスープを消費しすぎないよう注意が必要です。笑